Sweet time

Hej, co tam u Was? Ja od pierwszego do drugiego maja byłam na rajdzie konnym. Było genialnie! Spałyśmy w stajni, jeździłyśmy quadem, biegałyśmy po snopkach siana do 24 i jeździłyśmy konno. Jeśli chcecie żebym w kolejnym poście opisała szczegółowo te dni piszcie w kom. A teraz zapraszam do czytania postu.


Bardzo lubię spędzać czas w kuchni, a szczególnie kocham robić słodkie wypieki. Dziś poznacie przepis na moje ulubione muffinki.

Przepis jest bardzo prosty i szybki, dlatego babeczki robię bardzo często. Są one puszyste, miękkie, delikatne i przepyszne. Oto przepis:


Składniki:

*50g margaryny (kasia/ murzynek itp.)
*25dag mąki
*18dag cukru
*2 łyżeczki proszku do pieczenia
*1 cukier wanilinowy
*3 jajka
*125g jogurtu naturalnego


Przygotowanie:

Rozpuścić margarynę w małym garnuszku. Następnie zmiksować jajka i jogurt naturalny. Potem dodać wszystkie pozostałe składniki i miksować do całkowitego wymieszania.
Piec ustawić na 180 stopni. Formę na babeczki posmarować margaryną lub wyłożyć papilotkami. Każdą dziurę wylać 1/3 ciasta. Później nałożyć nadzienie (ja daję banana z pokruszoną czekoladą/ jagody/ budyń itp.) Następnie zalać papilotki do końca ciastem i włożyć do piekarnika na 20 minut.
RADA: Jak ciasto wyleje Ci się na formę, wytrzyj je, bo zacznie się palić w piecu!

Po wyjęciu babeczek z pieca możecie je przyozdobić. Życzę SMACZNEGO! :)